In der gemütlichen Fleischwerkstatt genießen wir einen Abend lang das Beste vom heimischen RInd - gebraten, gegrillt, geschmort, gekocht oder einfach so, wie der Chef gerade Lust darauf hat - mit tollen saisonalen Beilagen und kombiniert mit den passenden Weinen. Zur Einstimmung wird live die Original BRATHwurst produziert und verköstigt. Viel Spannendes rund ums Thema Fleisch von Heiko Brath und Wein von Felix Mayer Themel, sowie viel Zeit für Genuss.